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BEST 맛집&멋집

■■■■■■■■■
상호: 구이원★★★★
닉네임:


등록일: 2005-04-18 19:00
조회수: 6486 / 추천수: 5


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구이원★★★★
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[위치 : 부산 경성대학 앞]

많은 사람들이 가장 즐겨먹는 음식중 하나가 삼겹살이다.
다양한 먹거리들이 넘쳐나는 요즈음에도 불판위의 지글지글 익어가는 삼겹살을 뒤집으며 웃고 떠들면서 푸짐하고 든든하게 배를 채우기에는 이보다 재격일수가 없다.

경성대앞에 위치한 맛있는 생삼겹살 전문점 "구이원"을 소개한다.


실내는 다소 좁아서 10명이상의 단체손님이 자리잡기는 힘들어 보인다.

메뉴와 가격대


이 집에서는 생삼겹살을 꼬지에 끼워 숯불위에서 돌려가며 익힌다.
이렇게 익은 고기는 다른 곳에 비해 기름지지 않고 담백한 맛이 더하다.


맛있는 고기를 먹기 위해서는 기다려야 한다.



한번에 들어가는 꼬지는 2개, 약 8분가량 숯불위에서 익히고 웬만큼 익은 고기는 숯불위를 덮고 있는 철판위에 올려 적당한 크기로 자른후 버섯, 양파, 마늘 등과 함께 조금더 익혀 먹는다. 사람이 많을 경우 익혀 올려진 고기는 금방 바닥이 나고 다음 고기를 익힐 동안 담소를 좀 길~~게 나누어야 하는 참으로 감질맛 나는 일이 벌어지기 일수이다. --;
그래서인지 더 맛있게 느껴지는 것 같다. ^^;


고기를 다 먹고 나면 밥을 볶아 달래서 볶음밥을 먹을수도 있고, 된장찌게와 밥을 먹을 수도 있다. 이 집 된장찌게는 솔직히 별로 든게 많지 않아 보인다. 그런데도 불구하고 시원한듯 고소한 듯 맛있다는게 참으로 신기하다.


** 찾아가는 길 ; 경성대 앞 "센츄리21"건물 뒷쪽 두번째 골목, "밀탑베이커리"골목 안쪽으로 쭉 들어가서 거의 골목 끝에 위치하고 있다.



    
달띵~ ■■□□□□□□□□
저기 진짜 맛났었는데....^^
다들 한번 가보세욧!!!~~
2005-06-15
13:00:33
내가내다 ■■■■■□□□□□
고기가 엄청 비싸게 보이는 집인거 같아서 안갔눈데..

메뉴판이 안보이더라구요..오홋~~^^ 먹으로 가야겠네용^^
2005-09-26
16:53:04
여행가고파~ ■■□□□□□□□□
음... 작년이가.. 가본거 같은데... 맛나더라구요~
비싸지않으까 걱정하면서 들어갔는데... 맛있으니까... ㅋㅋㅋ
경대앞에 가면.. 꼭 가보세요..
2005-10-19
14:15:26
출발!! □□□□□□□□□
대학교 주변치곤 가격이 조금 쎈편~~
그래도 골고루 기름이 빠지면서 익은 고기가 참맛나지요.ㅋㅋ
자동회전 기계 타이머가 꼭 시한폭탄을 생각나게 한다는~~ㅋㅋ -0-
2006-06-28
12:28:35
하늘정원 □□□□□□□□□
먹거리 따라 분위기 따라 친구들이랑 가는 장소가 달라지죠?
초창기의 부대앞.한 때는 서면.
이제는 경대앞이.
가끔은 동대도...서면도 예전과는 조금 다르게 변했고.
먹을 곳 많은 부산,좋~아요!
2006-08-26
00:09:05
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